Especializado em culinária contemporânea e conduzido pelo Chef Marco Gil, o SAH restaurante é um charme e me conquistou em vários aspectos. Adoro ambientes pequenos e intimistas e ele oferece justamente isso. A fachada é simples e pequena e o ambiente interno conta com poucas mesas, decoração rústica e iluminação adequada criando um clima ideal para um jantar tranquilo a dois.
O atendimento é outro ponto forte do estabelecimento. Garçons atenciosos, simpáticos e com bom conhecimento do cardápio. A casa oferece, além do menu tradicional, um menu executivo para almoço e jantar e um menu degustação mediante reserva antecipada.
Optamos pelo meu tradicional e de entrada pedimos “cannellonis” de queijo coalho e carne de sol (R$ 37,00), que eram rolinhos de carne de sol e queijo coalho, salteados na manteiga da terra e mel de caju. Simplesmente DIVINO!! Não sou fã de sabores agridoces, mas a combinação com o mel de caju me surpreendeu! Aprovadíssimo!
Para o prato principal, pedimos Camarões e cuscuz de milho (R$ 60,00) e Tornedó ao molho de vinho do porto (R$ 59,00). Aqui, infelizmente, achei que ficou um pouco a desejar… o molho da carne estava meio insosso, enquanto os camarões estavam um pouco salgados e o cuscuz achei que podia ser mais molhadinho… Pratos saborosos, mas não se destacaram frete a entrada fantástica que tínhamos acabado de comer.
Agora a sobremesa… Ah, a sobremesa… sem dúvidas o ponto alto do jantar. Sofrendo aqui só de lembrar daquela delícia! Pedimos a sobremesa “chocolate, bananas e chegadinha” (R$ 22,00), uma torta de chocolate com castanhas suuuuper cremosa, bananas flambadas com perfeição, sorvete de leite condensado e chegadinha (uma espécie de biscoito), pra ajoelhar e comer rezando. Vale a pena provar essa delícia!!
No fim das contas, achei o jantar uma delícia, mas em uma próxima vez pediria peixe no prato principal e repetiria a sobremesa umas 3 vezes… rsrs
Saia Trumpet do aliexpress – tamanho M ( AQUI VISTO 36-38), custou U$13,99 e chegou em 45 dias sem taxas
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Sandália linda gucci inspired da Rosamango
OPÇÃO DO CROPPED COM A CAMISA QUE ACOMPANHA O CONJUNTO
SAH – Av. Barão de Studart, 1043 | Meireles, Fortaleza, Ceará,Brasil
E vocês? Já conheciam o SAH? Curtiram o look?